GASTRONOMIA

La Mediterrània, amb els seus olors i sabors, està molt present a la gastronomia de la Costa Daurada. La combinació entre els productes del mar i del camp fan que hi hagi un ampli ventall de plats, acompanyats d’uns vins amb denominació d’origen.

Els paladars més exquisits poden degustar una calçotada al març, un bon civet de senglar a l’hivern, un rossejat de fideus durant tot l’any, un primer plat del mundialment conegut xató, i fins i tot es poden endolçar amb el típic menjar blanc de Reus. Tot ben variat, combinant verdures amb carns, peixos amb fruites, amb una gran presència dels fruits secs i del vi.

Productes de qualitat

Clicant aquí trobaràs una descripció dels productes de qualitat de la Costa Daurada

Festes Gastronòmiques

Clicant aquí trobaràs un calendari de les festes gastronòmiques de la Costa Daurada 

A continuació algunes de les RECEPTES més típiques de la Costa Daurada:  

Calçotada

Menjar blanc

Xató

Civet de senglar

Truita amb suc

Rossejat de fideus

Productes de qualitat

Festes Gastronòmiques